[AsiaNet] 산둥성 루산시 무화과 산업, 기술 혁신으로 비수기 시장 선도

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웨이하이, 중국 2025년 7월 12일 /AsiaNet=연합뉴스/-- 산둥성 루산시에서 무화과는 전통적인 특산 작물에서 현대 농업 혁신의 성과를 보여주는 대표적인 사례로 진화했다. 루산자이진 무화과 농장(Rushanzhai Town Fig Plantation)에서는 겨울 수확용 청피 무화과를 재배하기 위한 혁신적인 온실 기술 덕분에 오랫동안 무화과 재배에서 겪어온 문제를 해결할 수 있었다. 이 새로운 기술로 비수기 생산이 가능해지자 기술력을 바탕으로 시장 주도권을 확보하며 농업의 효율성을 높이고 농촌 활성화에 기여하게 됐다.

루산자이 농장을 걷다가 보게 되는 탐스럽게 익은 무화과로 가득한 가지들은 성공한 원예 기술을 상징한다. 농장 책임자인 위제(Yu Jie)씨는 온실을 돌아다니며 익은 무화과를 정성스럽게 수확하고 포장했다. 그는 "우리 무화과는 노지 재배 무화과보다 훨씬 더 품질이 뛰어나며, 우리는 노지에서 생산할 수 없는 제품을 생산한다"고 말했다. 그가 관리하는 농장의 비수기 청피 무화과는 매년 12월부터 시장에 출시되며, 공급은 다음 해 7월까지 지속된다.

비수기 청피 무화과는 강력한 기술 지원 덕분에 시장에서 성공을 거둘 수 있었다. 이는 위씨가 중국 북부 비수기 때 겪게 되는 재배의 어려움을 극복하기 위해 15년간 연구개발(R&D)에 매진한 결과다. 그는 끊임없는 실험에 매진해 겨울 무화과를 생산할 수 있는 혁신적인 고수확 온실 기술을 개발하면서 농장에 차별화된 경쟁 우위를 확보하는 데 성공했다.

그가 관리하는 농장은 '품종 육성, 재배 및 가지치기 기술, 농장 설계, 부가가치가 높은 가공 방식'을 아우르는 종합적인 기술 시스템을 구축했다. 농장은 매년 새로운 품종 개발에 상당한 자원을 투자해 시장의 선택 폭을 지속적으로 확대하고 있다. 올해에는 7개 종의 신품종이 시험 재배 단계에 진입했으며, 내년에는 11~12개 품종을 추가로 도입할 계획이다. 이러한 혁신적 품종은 신장, 윈난, 광시, 광둥, 저장, 허베이성 등 다양한 묘목 시장에 공급될 예정이다.

자료 제공: Information Office of Rushan Municipal People's Government

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